Our Menu
Everything we have to offer at one glance
- Little Beirut16€hommos, moutabal, taboulé, loubye, kebbe, sabanegh, safiha
- Little Beirut vegitarisch / végétarienne / vegetarian16€hommos, moutabal, taboulé, loubye, falafel, sabanegh, rikakat
Graag het personeel op de hoogte stellen omtrent allergieën. Anders kan u Little Beirut niet verantwoordelijk houden.
- Mezze 2p50€4 koude, 3 warme.
4 froides, 3 chaudes.
4 warm, 3 cold.
- Mezze 3p70€5 koude, 4 warme.
5 froides, 4 chaudes.
5 warm, 4 cold.
- Mezze 4p92€6 koude, 6 warme.
6 froides, 6 chaudes.
6 warm, 6 cold.
- 16 gangen om te delen / 16 plats différents à partager / 16 courses to share€40 p.p.tartaar, voorgerechten koud en warm, grillades, dessert
tartaar, entrée froides et chaudes, grillades, dessert
tartare, cold and warm starters, grill, dessert
minimum 4 personen / minimum 4 personnes / minimum 4 persons
- 16 gangen om te delen / 16 plats différents à partager / 16 courses to share€35 p.p.voorgerechten koud en warm, vegetarische grillades, dessert
entrée froides et chaudes, grillades égétarienne, dessert
cold and warm starters, vegetarian grill, dessert
minimum 4 personen / minimum 4 personnes / minimum 4 persons
- Kebbé nayyé12,50€tartaar van vlees met gebroken koren
tartare de viande avec blé concassé
tartare of meat mixed with crushed grain
- Kebbé nayyé little beirut17,90€tartaar van vlees met gebakken vlees in een grenadine saus
tartare de viande accompagné de viande poélée au melasse de grendine
tartare of meat with pan-fried meat in a sauce of grenadine melasse
- Kafta nayyé12,50€rauw gehakt met peterselie en uien
viande hachée cru avec persil et oignons
raw minced meat with parsley and onions
- Habra nayyé12,50€puree van rauw lamsgehakt
purée de viande d’agneau crue
minced meat of lamb
- Ftilé nayyé12,50€rauwe lamsfilet
filet d’agneau cru
raw filet of lamb
- fraké nayyé12,50€rauw fijn gehakt vlees met komijn, gebroken koren, uien en munt
purée de viande crue avec cumin, blé concassé, oignons et menthe
raw minced meat mixed with cumin, crushed grain, onions and mint
- Tabliyyé55,00€variatie van verschillende rauwe vlees gerechten
variation du plat cru different
variation of different raw plates
- Banadoura mtawwme6,30€tomaten schij es met look en soumak
disques de tomates avec ail et soumak
tomato slices with garlic and soumak
- Taboulé7,70€peterselie, munt, tomaten, uien, olijfolie, gebroken koren en citroen
persil, menthe, tomates, oignons, huile d’olives, ble concasse et citron
parsley, mint, tomatoes, onions, olive oil, crushed grain and lemon
- Salatet raheb8,30€gegrilde aubergines met groene en rode paprika’s
aubergines grillées avec poivron vert er rouge
grilled eggplant with green and red paprika
- Salata7,70€oosterse sla
salade orientale
oriental salad
- Fattouch9,30€salade van groenten, summak en gefrituurd brood
salade de crudités au summak et pain frit
salad of vegetables with summak and fried bread
- Shanklish8,70€kaas van koemelk verfijnd met tijm
fromage au lait de vache a né au thym
cows milk cheese refined with thyme
- Feta9,00€salade van feta kaas, rucola en kerstomaten
salade de feta, roquette et tomates cerises
salad of feta cheese, arugula and cherry tomatoes
- Hommos7,50€puree van kikkererwten met sesamolie
puree de pois chiche a la creme de sésame
chick-peas mixed with sesame cream
- Hommos Beiruti8,90€pikante hommos met peterselie, komijn en look
hommos épicé avec persil, cumin et ail
spicy hommos with parsley, cumin and garlic
- Moutabbal8,10€kaviaar van aubergines met sesamolie
caviar d’aubergines a la creme de sésame
eggplant caviar with sesame oil
- Warak arish8,50€wijnbladeren gevuld met groenten en rijst
feuilles de vignes farciesaux legumes et riz
vine leaves stu ed with vegetables and rice
- Labne6,90€zefgemaakte platte kaas (met look)
fromage blanc preparation maison (avec aille)
home made white cheese (with garlic)
- Loubie bi zeit7,50€groene bonen en tomaten gekookt met olijfolie
haricots vert et tomates cuit à l’huile d’olive
green beans with tomato cooked in olive oil
- Bamie bi zeit7,50€okra en tomaten gekookt met olijfolie en koriander
cornes greques et tomates cuit a l’huile d’olive et coriandre
okra with tomato sauce, olive oil and cilantro
- Mousakaa7,90€aubergines uit de oven met tomatensausen kikkererwten
aubergines au four cuit à la sauce tomate et poids chiches
oven-baked eggplant with tomato sauce and chick peas
- Moujardara7,30€oriëntaalse linzencréme met krokante uien
puree lentilles d’orient decores d’oignon frits
oriental lentil cream with crispy onions
- Tajen9,50€vis met sesamolie, look, koriander en pijnboompitten
poisson à l’huile de sézame, ail, coriandre et pignon de pin
fish seasoned with sesame, garlic, coriander and pine nuts
- Bastorma11,10€libanese carpaccio
carpaccio libanais
lebanese carpaccio
- Mouhamara12,10€créme van noten
pâte aux noix
cream of nuts
- Sabanegh bel zeit8,50€gebakken spinazie met olijfolie
épinards sauté à l’huile d’olives
baked spinach with olive oil
- Kebbé8,30€vleesballetjes met gebroken koren gevuld met gehakt
boulettes de viande de boeuf avec blé concassé farcie avec la viande hachée
meat balls with broken grain, stu ed with minced meat
- Sambousek lahmé8,30€gefrituureerde deegje met runds gehakt
pate farcie a la viande du boeuf fris
fried paste stu ed with beef
- Sfiha8,30€deegje gevuld met gehakt
pate farcie à la viande hachée
dough stu ed with minced meat
- Rikakat8,30€deegbladeren met kaas
feuilles de pates farcie au fromage
pastry leaves stu ed with cheese
- Sabanegh8,30€deeg gevuld met zuurachtige spinazie
rissoles aux épinards acidulés
pastry stu ed with sour spinach
- Sambousek shanklish8,30€deeg gevuld met kaas
pate farcie aux fromages
pastry stu ed with cheese
- Falafel8,30€krokante balletjes van bonen, kikkererwten, kruiden en sesam saus
boulettes croquantes aux feves, poischiches, épices et huile de sésame
crunchy balls of beans, chick peas, spices and sesam sauce
- Hommos bi lahmé9,80€puree van kikkererwten met stukjes lam en kruiden
puree de poids-chiches avec l’agneau mariné aux épices
mashed chick-peas with lamb and spices
- Foul9,80€bruine bonen geserveerd met look, citroen en olijfolie
feves mijotées livrées avec l’ail citron et l’huile d’olive
fava beans served with garlic, lemon and olive oil
- Batata harra7,50€gekruide patatjes
pomme de terres épicés
potatoes with spices
- Nkhaat9,50€lamshersenen met look en citroensausje
cerveaux de mouton avec ail et citron
lambs brains with garlic and lemon
- Lessanat9,50€lamstong met look en citroen
langues de moutons avec ail et citron
lambs tongue with garlic and lemon
- Bayd ghanam9,50€lamsballen met een sausje van citroen
couilles de mouton avec citron
lambs testicles with lemon sauce
- Sojok9,30€worstjes in citroensausje
saucisses nappées au jus de citron
sausages in lemon sauce
- Makanek9,80€geflambeerde mini worstjes
mini saucisses flambées
flambéed mini sausages
- Jawaneh8,80€geflambeerde kippenvleugels met citroensaus, look en koriander
ailes de poulets marinées flambées au jus de citron, ail et coriandre
flambéed chicken wings with lemon sauce, garlic and cilantro
- hallum mechwé8,90€gegrilde geitenkaas
fromage de chèvre grillé
grilled goat cheese
- Sawdet djej7,50€gebakken kippenlever met citroensausje, look, grenadine en koriander
foie de volailles poélés au jus de citron, ail, melasse de grenadine et coriandre
grilled chicken liver with lemon sauce, garlic, grenadine and cilantro
- Araisse9,90€gegrild libanees brood gevuld met fijngehakt vlees
pain libanaise grillés farcie avec viande hachée
grilled lebanese bread stu ed with minced meat
- Kallaj jibne9,90€gegrild libanees brood gevuld met kaas
pain libanaise grillés farcie avec fromage
grilled lebanese bread stu ed with cheese
- Eraidess13,90€gebakken scampi’s met look citroen en koriander
scampi’s frits avec ail citron et coriander
fried shrimp with garlic lemon and cilantro
- Filet snobar12,90€gebakken lamsfilet met pijnboompitten
filet d agneau poelés avec pignons de pin
grilled lamb filet with pine nuts
- Filet djej snobar10,50€gebakken kipfilet met pijnboompitten
filet de poulet poélés avec pignons de pin
grilled chicken filet with pine nuts
- Hallum Little Beirut14,20€gegrilde halloumi, gewikkeld in bastorma
halloumi grillé enrobé avec bastorma
grilled halloumi rolled in bastorma
- Kallaj Royal13,70€brood gevuld met kaas en bastorma
pain grillés farcie avec fromage et bastorma
grilled bread stuffed with cheese and bastorma
- Batata Mechwé7,50€gegrilde gemarineerde aardappelschijfjes met look
tranches de pomme de terre mariné grillé accompagné avec l’ail marinade
grilled potato slices with garlic
- Samak Bizri8,50€krokant gefrituurde mine-sardines
friture de sardines croquants
crunchy deep-fried mini sardines
- Lahmé mechwé23,00€gegrilde brochetten van lamsvlees
brochettes d agneau grillées
grilled lamb skewers
- Kafta19,50€brochetten van gehakt lamsvlees, peterselie en uien 16.50 euro
brochettes de viandes hachéees, persil et oignons
grilled lamb skewers with parsley and onions
- Kafta Khechkaach21,50€brochettes van gehakt vlees op een bedje van Libanese ratatouille
brochettes de viandes hachées sur un lit de ratatouille Libanais
grilled lamb skewers on a bed of Lebanese ratatouille
- Chich taouk22,70€gegrilde brochetten van gemarineerde kip
brochettes grillées de poulets marinés
grilled chicken skewers
- Farrouj23,00€gegrilde ontbeende halve kip met look
demi poulet désossé grillé à l’ail
grilled boneless half chicken with garlic
- Castaletta23,00€gegrilde lamskoteletten
cotelettes d’agneau grillées
grilled lambchops
- Mixed grill29,00€drie soorten vlees
trois viandes di erentes
three di fferent meats
- Ferri21,00€gegrilde kwartel
cailles grillées
grilled quails
- Samak farrideh32,00€gegrilde dorade
dorades grillées
grilled bream
- Eraidess mechwé29,50€gegrilde gambas
gambas grillées
grilled gambas
- Cabillaud mechwé32,00€gegrilde kabeljauw geparfumeerd met kruiden
cabillaud grillées parfumé aux herbes
grilled codfish perfumed with herbes
- Vegetarian18,00€brochettes van verschillende gegrilde groenten
brochettes de différentes légumes grillées
skewers of different grilled vegetables
- Baklava6,00€variatie van deegbladeren met pistache of noten
assortiments de feuilletée sucrée pistaches ou noix
variation of pastry stuffed with pistachio or nuts
- Atayef ashta6,90€2 zachte mini pannekoeken gevuld met melk creme
2 mini crêpes moelleuses fourrées avec creme du lait
2 soft mini crepes stu ed with milk cream
- Atayef jawz6,90€2 mini pannenkoeken gevuld met noten
2 mini crêpes avec nois frits
2 mini fried crepes stuff ed with nuts
- Znoud sset6,90€2 deegrolletjes gevuld met melkroom
2 pate feuilletée farcie au creme de lait frits
2 pu pastries stu ed with milk cream
- Mhallabiyyé6,50€libanese flan met geparfumeerde melk en rozenwater
flan libanais au lait parfumé a la fleur d orange
lebanese flan with perfumed milk and rose water
- Nammoura5,00€libanese cake van semoul
gateau libanais a la base de soumoul
lebanese cake made of semoul
- Sorbet7,00€mix van sorbet ijs
mix de sorbet
mix of sorbet
- Ashta w3assal7,50€melk crème met honing
crème du lait avec du miel
milk cream with honey
- Coca-Cola3,00€
- Coca-Cola Light3,00€
- Coca-Cola Zero3,00€
- Fanta3,00€
- Sprite3,00€
- Bitter Lemon3,00€
- Fuze tea3,00€
- Minute Maid Appelsap3,25€
- Minute Maid Sinaasappel3,25€
- Ayran4,50€
- Lemonade5,00€
- Jallab5,00€
- Vers Sinaasappelsap4,00€
- Carlsberg4,00€
- Beirut5,00€
- Almaza5,00€
- Stella3,00€
- Duvel4,70€
- Tripel D’Anvers4,70€
- Liefmans Kriek4,50€
- chaudfontaine 0,25L2,85€
- chaudfontaine 0,50L5,00€
- chaudfontaine 1L9,00€
- Nordic Mist3,00€
- fever-tree indian3,50€
- fever-tree mediteranean3,50€
- Espresso2,95€
- Americano2,95€
- Latte Macchiato6,50€
- Cappuccino5,50€
- thee: zwart / groen / fruit3,25€
- verse munt thee3,80€
- pot Libanese munt thee7,50€
- White coffee2,95€
- House wineWhite / Red / Rosé
- Coteaux du Liban, Blanc du Clos, Centraal Bekaa Vallei, ZahleChardonnay, Viognier
De druiven van deze “Blanc du Clos”, worden aangeplant op de klei en leisteen van de vruchtbaarste regio van Libanon, de Bekaa Vallei. Hiervan wordt 20% in eiken vaten gefermenteerd. De wijngaarden liggen op de hellingen rondom, wat zorgt voor extra fraîcheur, een mooie balans en de elegante finish van de wijn. De neus is intens met rijke aroma’s van citrus en exotisch fruit.
- Chateau Ksara, Blanc de Blancs, Centraal Bekaa Vallei, ZahleSauvignon Blanc, Sémillon
Het oudste domein van Libanon, dat ontstaan is in 1857 toen een groep Jezuïeten besloot om wijn te gaan maken om religieuze redenen en zo de basis legde voor de moderne wijnindustrie van Libanon. Tegenwoorden liggen de wijngaarden van Ksara op gemiddeld 1000m boven zeespiegel. Wat zich ook uit in de elegantie, finesse en florale aroma’s van deze wijn.
- Chateau Qanafar, Eva, West Bekaa Vallei, Khirbet QanafarViognier
Eén van de jongste domeinen van Libanon, maar nu al één dat dient gevolgd te worden. Deze Viognier beschikt over een exuberant palet van rijpe perzik, abrikoos en florale toetsen. De Viognier doet het goed in de Bekaa Vallei de hitte tijdens de zomermaanden overdag, afgewisseld met koele nachten zorgen voor de aanbouw van deze fijne zuren en complexe aroma’s. Een wijn voor iedere Viognier-fan met brede mondvulling en intense houtrijping.
- Batroun Mountains, Seven, BatrounChardonnay, Riesling, Sauvignon blanc, Muscat, Merwah, Obaideh ,Youssefi
Gemaakt van 7 druivensoorten, inclusief 3 inheemse soorten, die elks hun bijdrage leveren aan deze wijn. In de neus krijgen we een combinatie van florale toetsen met peer en pêche maar ook kruidige toetsen en witte peper. De aanzet van de wijn is intens en rond en bevestigt de fruittoetsen, de wijn eindigt mineraal met een prachtige lengte en fraîcheur.
- Karam Wines, Albarinho, JezzineAlbarinho
Eén van de “Les Raretés” Collectie, die wordt gemaakt van druiven die uitsluitend door Karam in Libanon worden aangeplant. Deze is fenomenaal, Captain Habib Karam wist onmiddellijk dat Albarinho perfect zou gedijen in het klimaat van zijn wijngaarden in Jezzine. Vochtig, op hoogte en met een frisse zeebries, dat is wat Albarinho nodig heeft om zijn fraîcheur en de eigenheid van het ras te tonen.
- Chateau Ksara, Sun Set, Centraal Bekaa ValleiCabernet Franc, Syrah
Deze intens roze gekleurde wijn heeft aroma’s van rode besjes, aardbei en een speelse kruidigheid. Hij biedt een rond mondgevoel en heeft een frisse en levendige finish. Een wijn waar de laatste jaren meer en meer naar gezocht wordt.
- Domaine Cortbawi, Rouge, Centraal Bekaa Vallei, JditaCabernet Sauvignon, Syrah, Cinsault
Een correcte blend van 3 heel typische druivenrassen, afkomstig van een familiedomein gesticht in 1887, centraal in de Bekaa Vallei gelegen. Ze doen alles zelf, van oogst tot wijn, letten ze op elke detail. Een echte crowd pleaser.
- Coteaux du Liban, Rouge Passion, Centraal Bekaa Vallei, ZahleCabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Carignan
Nicolas Abou Khater richtte dit domein op, een afgestudeerd wijnmaker aan de universiteit van Bourgogne. Dit is een familiebedrijf dat zich toelegt op het produceren van Libanese karakterwijn. Ondertussen is Roland Abou Khater, zoon van Nicolas, hard aan het werken om Libanons eerste appellatie op de kaart te zetten. Een passionele wijn die best wat lager in temperatuur mag geserveerd worden.
- Chateau Ksara, Reserve du Couvant, Centraal Bekaa Vallei, ZahleCabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc
Het domein werd voor deze wijn geïnspireerd door de wijnen uit de Noordelijke-Rhône en Bordeaux, een mooi gestructureerde wijn. In de neus merk je het hout en wat chocoladetoetsen met achterliggend, bramen. De wijn proeft soepel en fris op het palet met een mooie intensiteit, op het einde merken we duidelijk de invloed van de Cabernet Franc, die de nodige frâicheur brengt.
- Chateau Kefraya, Les Bretèches, Zuid-West Bekaa Vallei, KefrayaCabernet Sauvignon, Carignan, Syrah, Cinsault
Een collectie van Chateau Kefraya die zich typeert in lichte, frisse en fruitige wijnen voor alle seizoenen en voor alle gelegenheden. Het is een typische Libanese wijn met een kruidige neus, wat de temperatuur van de Bekaa vallei in de zomer verklapt, zwarte besjes, zijdezachte tannines en genereus rood fruit. Elk jaar wordt gevierd met een “limited editions”-label, gemaakt door jonge Libanese kunstenaars.
- Chateau Khoury, St. Thérèse, Centraal-West Bekaa Vallei, ZahleCaladoc, Pinot Noir
Caladoc is een druif beter gekend in de Languedoc en is een kruising tussen Grenache en Malbec.
Voor deze wijn heeft het domein slechts 1.5ha wijngaard, met gemiddeld 20 jaar oude stokken, allemaal gelegen op klei en kalksteen. De wijn wordt 6 maanden gerijpt op vat en gaat nadien nog 4 maanden doorrijpen alvorens hij op de markt verschijnt. Een elegante wijnstijl die zich typeert door cassis, rijpe bosvruchten en specerijen, de mooi gebalanceerde tannines zorgen voor een extra beloning op de afdronk.
- Coteaux du Liban, Cinsault, Centraal Bekaa Vallei, ZahleCinsault
De Cinsault wordt aangeplant in “Bush Vines” op de uit klei en zandsteen bestaande hellingen bij het dorpje Kefraya op ongeveer een 1050m hoogte. Door het gebruik van oude wijnstokken hebben we kleinere opbrengsten maar des te meer geconcentreerde en aromatische druiven. We ontdekken kersen, frambozen, zwarte bes en sous-bois, een zachte tanninestructuur en een prachtig frisse finish.
- Chateau Qanafar, Paredis de Qanafar, West Bekaa Vallei, Khirbet QanafarCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Een wijn die laat zien dat wijnmaker Eddy Naim weet waar hij mee bezig is. Zwarte besjes afgewisseld met cassis en de typische kruidigheid krijgen een aangenaam kusje van franse eik. Slechts 30% van deze wijn wordt gedurende 12 maanden op franse eik gerijpt. Door constante temperatuur controle weet hij zeer mooi de balans te vinden van aciditeit en zachte tannines doorheen de wijn.
- Chateau Khoury, Symphonie, Centraal Bekaa Vallei, ZahleCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc
Deze wijn is een ware Symfonie, de tweede wijn van het domein, gemaakt van een ¼ verhouding van de 4 druiven variëteiten. 40% van de wijn gaat op nieuw “Allier” eik, de overige 60% op tweedejaars vaten. Vervolgens blijft de wijn op het domein doorouderen tot Jean Paul Khoury er tevreden mee is. Deze piekfijne selectie en rijping zorgen voor een elegante zachte tannine. De harmonie van rode bosvruchten, vijgen, marmelade en donker fruit zorgt voor een krachtige wijn die toch elegant proeft.
- Chateau Qanafar, Chateau ,West Bekaa Vallei, Khirbet QanafarSyrah, Merlot
Deze Krachtige rode wijn is compleet op alle vlakken en een voorbeeld van hoe moderne wijn in Libanon dient te proeven. De wijn krijgt een rijppingsperiode van 12 maanden op Franse eik. Wanneer we proeven merken we direct het krachtige karakter van deze wijn, we merken blauwe bessen, lichte vanille bourbon, rijpe cassis en bramen.
- Chateau Musar, Centraal Bekaa ValleiCabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan
Eén van Libanons iconen en waarschijnlijk de meest bekende, opgericht in 1930 door Gaston Hochar na zijn rondreis in Bordeaux. Sinds 1959 is het domein echter in handen van Serge Hochar die toen zijn studies aan het oenologisch instituut van Bordeaux had afgerond. De wijngaarden met zeer oude wijnstokken, aangeplant in “Bush Vines” zijn gelegen in het meest zuidelijke deel van de Bekaa Vallei, nabij de dorpjes Aana en Kefraya op een kiezel en zandstenen bodem, ideaal voor wijnbouw. Het domein geeft zijn wijnen ook enkel en alleen vrij wanneer ze zelf overtuigd zijn dat ze klaar zijn.
- Chateau Kefraya, Comte de M, Zuid-West Bekaa Vallei, KefrayaCabernet Sauvignon, Syrah
Een wijn gemaakt van een zeer strikte selectie van druiven, afkomstig uit een klein perceel van 9 ha op 1100 m hoogte, uitsluitend voorbehouden voor Comte de M. Deze wijn krijgt een rijpingsperiode van 24 maanden in Franse eik. De wijn geniet een complex boeket van zwart fruit en cederhout, zeer zacht op het palet en ronde chocoladeachtige tannines. Hij vertoont een subtiele balans van fijne eik, rijk en rijp bessenfruit, prachtige sappigheid en een kern proeft die naar romig zwart fruit. De wijn geniet een lange, frisse afdronk gericht op droge fruitextracten.
